Wat kun je in aug/sept doen in je moestuin?

Je oogst nu, hopelijk, volop van alles uit je tuin. Door de lange, warme en droge periode zijn de meeste groenten en fruit wat kleiner gebleven en alles is zeker 2 tot 3 weken eerder rijp als gewoonlijk.

Wat kun je in juli doen in je moestuin? 

Naast het leuke en soms tijdrovende karwei van het oogsten van groenten als: sla, knoflook, uien, artisjokken,… zijn er nog veel andere dingen te doen in je moestuin.

Hoe start je zelf met oogsten van zaden?

Er staan al veel planten in bloei en voor een aantal soorten begint nu de tijd om hun zaden te winnen.
Grofweg kunnen we voor het oogsten van zaden 3 soorten onderscheiden..

Kruiden bewaren, door drogen of in olie

Het lekkerst is het om verse kruiden te hebben voor je eten of voor de kruidenthee, maar veel kruiden overleven in de winter niet boven de grond in ons land. Kruiden drogen of in olie bewaren is een lekkere manier om ze het hele jaar door te kunnen gebruiken.