Fermenteren/ Zuurkool maken

Fermenteren is een aantrekkelijke manier om groente en fruit te conserveren. Zuurkool is bijvoorbeeld gefermenteerde witte kool. Door het fermenteren ondergaat het voedsel al een soort voor vertering, hierdoor worden veel vitaminen en mineralen uit je voedsel makkelijker opneembaar voor je lichaam. In deze workshop leer je hoe je start met fermenteren

Workshop
€ 30

Voor 2,5 lesuur