Zuurkool maken

Workshop Zuurkool Maken

15 november | 10:00 – 12:30 uur | Joure

Ontdek de kunst van fermenteren en maak je eigen zuurkool!

Tijdens deze gezellige workshop leer je hoe je van verse witte kool heerlijke, knapperige zuurkool maakt. Je gaat naar huis met je eigen gefermenteerde creatie én de kennis om het thuis opnieuw te doen.

Wat kun je verwachten?

✔ Uitleg over fermenteren – Wat gebeurt er in die pot? Waarom is zuurkool zo gezond?
✔ Praktijk aan de slag – Snijden, stampen, kruiden toevoegen en je eigen pot vullen.
✔ Je eigen zuurkoolpot mee naar huis – Na 6 weken geniet je van het resultaat!
✔ Handige reader – Met recept, tips en bewaaradvies, zodat je het daarna zelf kunt maken.

Praktische informatie

Datum: 15 november
� Tijd: 10:00 – 12:30 uur
Locatie: Joure
Prijs: € 45,- (workshop) + € 17,50 voor witte kool en een zuurkoolpot met waterslot*

Heb je al een geschikte zuurkoolpot? Stuur even een foto, dan check ik of die goed is!

Schrijf je in en reserveer je plek!

Vol is vol, dus wacht niet te lang. Samen maken we de lekkerste zuurkool – en dat begint hier!