Wat je in december in je tuin kunt doen
Ons klimaat verandert en het is de afgelopen periode warm geweest. De herfst wordt daardoor aantrekkelijk als tuinierseizoen! Je kunt in december nog van alles doen in de tuin.
Artikelen door Janet Pasveer
Spontane kruising van soorten
Het is met zaden bijna net als met mensen en dieren, ze hebben 2 “ouders” nodig om zich te kunnen vormen. Wil je weten hoe het allemaal zit…
Wat kun je in aug/sept doen in je moestuin?
In augustus kun je nog zaaien. Deze groenten kun je in de late herfst en winter oogsten. Op de lege plekken kun je groenbemesters (bijv. phacelia of wintertarwe) zaaien. Deze zorgen voor vruchtbare aarde in het volgende jaar.
Wat kun je in juli doen in je moestuin?
Naast het leuke en soms tijdrovende karwei van het oogsten van groenten als: sla, knoflook, uien, artisjokken,… zijn er nog veel andere dingen te doen in je moestuin.
Hoe start je zelf met oogsten van zaden?
Er staan al veel planten in bloei en voor een aantal soorten begint nu de tijd om hun zaden te winnen.
Grofweg kunnen we voor het oogsten van zaden 3 soorten
Aardbeienjam maken met honing
Een (H)eerlijk recept voor aardbeienjam, zonder geur- kleur- en smaakstoffen en suiker. Heel makkelijk te maken en zo lekker dat je je vingers ……
Kruiden bewaren, door drogen of in olie
Het lekkerst is het om verse kruiden te hebben voor je eten of voor de kruidenthee, maar veel kruiden overleven in de winter niet boven de grond in ons land. Kruiden