In augustus kun je nog zaaien. Deze groenten kun je in de late herfst en winter oogsten. Op de lege plekken kun je groenbemesters (bijv. phacelia of wintertarwe) zaaien. Deze zorgen voor vruchtbare aarde in het volgende jaar.
Naast het leuke en soms tijdrovende karwei van het oogsten van groenten als: sla, knoflook, uien, artisjokken,… zijn er nog veel andere dingen te doen in je moestuin.
Er staan al veel planten in bloei en voor een aantal soorten begint nu de tijd om hun zaden te winnen.
Grofweg kunnen we voor het oogsten van zaden 3 soorten
Een (H)eerlijk recept voor aardbeienjam, zonder geur- kleur- en smaakstoffen en suiker. Heel makkelijk te maken en zo lekker dat je je vingers ……
Het lekkerst is het om verse kruiden te hebben voor je eten of voor de kruidenthee, maar veel kruiden overleven in de winter niet boven de grond in ons land. Kruiden