In het zonnetje…

Super gezond die paardebloem, goed voor jou EN voor je bodem, om over de insecten en de bijen nog maar niet te spreken. Staat ze in je tuin? Ga dan eens bekijken wat er met je bodem aan de hand is.

Een artisjok is een forse plant met grote grijze bladeren. Ze bloeien in het 2e levensjaar. Er verschijnen dan prachtige paarse bloemen op hoge stelen. Insecten zijn dol op de nectar. Het hart en de buitenste bladeren van de knop van de bloem zijn eetbaar. Op de vaas zij de bloemen een sieraad in je kamer.