Pastinaak in het zonnetje
Wie kent tegen woordt de pastinaak niet? Die lekkere, zoete wortel / Roeach vertelt je alles wat je wilt weten. Van zaaien, oogsten, bewaren en tuintips. Natuurlijk met een lekker recept.
Peulen in het zonnetje
Peultjes is een eenvoudig te telen groente. Het is een groente die je al in maart kunt zaaien. In juli kun je de eerste oogst verwachten. Peultjes staan ook prachtig in een moes- of siertuin. Zelfs kinderen zijn er vaak dol op!
Palmkool in het zonnetje
Ken je Palmkool al? Deze vergeten groente ziet er prachtig uit en is erg smakelijk. Roeach vertelt je er alles over: van zaaien, oogsten, bewaren en tuintips. Natuurlijk met een lekker pestorecept.
Yacon in het zonnetje
Yacon is een wortelgewas. De wortels/ knollen smaken zoet. Wat bijzonder is aan deze ‘zoetigheid’, die heeft geen invloed op je bloedsuikerspiegel! Het is een plant met prachtig gevormd blad, die ook mooi staat in je siertuin. Zeker omdat je hem daarna lekker op kunt eten. Ze plant zich voort via broedknollen.
Snijbiet in het zonnetje
Snijbiet is een bladgroente die zowel naar spinazie als naar biet smaakt. Het is een groente die de winter overleeft, dus je hebt er 2 jaar plezier van! In het vroege voorjaar, in het 2e jaar, kun je al oogsten en daarna gaat hij bloeien. Uit de zaden komen vanzelf weer nieuwe planten op. Deze plant staat ook prachtig in je siertuin.
Ui in het zonnetje
Over de ui in herfst- en zomerteelt en waar ze goed meecombineert. Roeach vertelt je alles. Van het zaaien tot het oogsten en het bewaren. Ook vind je er kooktips.
Knoflook in het zonnetje
Knoflook (Allium sativum) is een van de makkelijkste gewassen om te kweken. Ze doen het vrij wel overal en op elke grondsoort, maar hebben wel een voorkeur voor losse grond.
Je poot knoflook al in oktober, de jonge plantjes komen dan al voor dat de winter invalt boven.
Veldsla in het zonnetje
Veldsla Veldsla (Valerianella locusta, of Valerianella olitoria)
Een heerlijk winterharde knapperige bladgroente die je van, september tot maart, vers kunt eten uit eigen tuin.
De paardenbloem in het zonnetje
Super gezond die paardebloem, goed voor jou EN voor je bodem, om over de insecten en de bijen nog maar niet te spreken. Staat ze in je tuin? Ga dan eens bekijken wat er met je bodem aan de hand is.
De tuinboon in het zonnetje
Tuinbonen kun je al heel vroeg in het jaar zaaien en dus ook vroeg oogsten. Afhankelijk van de soort bloeien de planten, wit, rood of zwart. De planten zijn gevoelig voor de zwarte bonenluis.